千葉県南房総市は、伊勢海老漁が解禁しました。
伊勢海老の漁獲量が日本一の町です。
南房総市は水質が良く、餌が豊富なため、
身が締まっていて甘みが強いのが特徴です。
伊勢海老を食べる際は、刺身、焼き物、頭汁など、
様々な料理で味わうことができます。
また、伊勢海老が丸ごと一尾入った王様丼は
二人様でシェア出来る日本一の海鮮丼です。
南房総市に訪れた際には、ぜひ伊勢海老を味わってみてください。
はな房ブログ-伊勢海老-
伊勢海老刺身と鮑どっち?
伊勢海老VSアワビ どっちが好き？
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日本を代表する高級食材、伊勢海老とアワビ。どちらも甘みと旨みがたっぷり、
一度食べたら忘れられない味です。
では、どちらがより美味しいのでしょうか？
伊勢海老は、タウリンやビタミンB12が豊富に含まれており、
疲労回復や滋養強壮に効果があるとされています。
また、アワビは、ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、
美容や健康に効果があるとされています。
どちらも栄養価の高い食材です。どちらがより美味しいかは、
伊勢海老の甘みと旨みが好きな人もいれば、
アワビの歯ごたえやコクが好きな人もいるでしょう。
最終的には、どちらがより好みなのか、実際に食べてみて決めるのが一番です。
この機会に、伊勢海老とアワビの食べ比べをしてみてはいかがでしょうか？
どちらが勝つ？
伊勢海老とアワビ、どちらが勝つのでしょうか？
答えは、あなた次第です！