今年も「地元の海の豊かさを、最高の鮮度で味わっていただく」という原点を大切に、一貫一皿に心を込めて向き合ってまいります。 皆様の「美味しい」という笑顔が、何よりの励みです。
2026年も、旬の味覚を一番美味しい状態でお届けすることをお約束いたします。 皆様のご来店を、新鮮な地魚とともに心よりお待ち申し上げております。
花摘みシーズン到来！ 名物｢お花料理｣もお楽しみください！
南房総は1月～3月まで花摘みシーズン。３月はシーズンのピークとなります。花屋のお姉様方も来年は気合が入っております。はな房では、目と舌で味わえる地産エディブルフラワー（食用花）のお料理が大好評いただいております。団体様のご昼食も承っております。ぜひお問い合わせください。お花料理一覧
☆春の美味いもんまつり☆
寒ブリ、ヒラメ、キンメ鯛、ヤガラなど、
にぎり寿し、お造り、煮魚、唐揚げなど、脂の乗った旬の食材を存分にご堪能ください。
タイムサービス中アジフライ付き☆
当店1番人気 海鮮丼にアジフライが付いてくるお得なタイムサービス開催中です。御来店お待ちしております。
伊勢海老まつり開催
2/28まで、南房総産、日本最高ブランド、伊勢海老活姿造り、先着３8本限り全サイズ２0%引きでご提供いたします。前日予約も承っております。ご家族揃って御来店くださいませ。
YouTube開設しました。
旬膳 はな房のYouTube開設しました。「房州名物 なめろうの作り方」や「アワビの姿造り」など下記にて掲載しております。是非ご覧になって下さいませ。
当店の人気メニュー☆
当店の人気メニューをピックアップしております。人気の為、予約しないと食べれない料理や入荷状況でおつくりできない場合がございます。さて、2種の魚辺の漢字がありますが何て読むか分かりますか?詳しく知りたい方は当店スタッフまでお尋ね下さい。
南房総 漁師料理
房総半島が発祥の郷土料理「なめろう」は皿までなめたくなる絶品料理。さらになめろうを焼いた「さんが焼き」どちらもご飯やお酒にピッタリ！これぞ king of 漁師料理をご堪能下さい。
南房総産 伊勢海老・鮑は日本一！
南房総の伊勢海老漁とアワビ漁解禁されました。千倉のアワビや伊勢海老は、日本一のブランドです。刺身はもちろん、煮ても焼いても絶品！当店へお越しの際は、一度食べたら忘れられない最高級の味をご堪能下さい。 今月のおすすめへ
房州寿しはデカ～！ 地魚にぎり寿し
毎日水揚げされた地魚を使用。究極の2貫～10貫寿し等、いろいろ揃えております。シャリは「千葉コシヒカリのブランド！長狭米」。断然美味い米です。
好評「お好み二貫寿し」&「おまかせにぎり寿し膳」
夏は、白身のスズキ、コチ、カレイ、黒むつ…。秋は、秋さけ、メジマグロ、かつお…。春冬は、かわはぎ、寒ぶり、金目鯛、ホウボウ、メジ鮪…。房総の旬の魚を大ネタでご提供致します。
ご利用できます。
※5%引きやスタンプカードの割引券をご利用のお客様は、お支払いは現金のみとさせていただいております。
